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Juni 2025
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Juli 2025
Veranstaltungsdetails
Vegetarisch genießen – Moroccan Style Morocco goes veggie! Wir decken eine reichhaltige Tafel voller landestypischer, vegetarischer Spezialtäten. Die Kemia Marocaine – unsere große
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Vegetarisch genießen – Moroccan Style
Morocco goes veggie! Wir decken eine reichhaltige Tafel voller landestypischer, vegetarischer Spezialtäten. Die Kemia Marocaine – unsere große Auswahl aromatischer Vorspeisen – machen den Anfang: Zâalouk, Granatapfel, Salzzitronen und Ras el Hanout lassen eine Vielzahl köstlicher Aromen auf deiner Zunge tanzen.
Wie wär’s mit einer herzhaften Gemüse-Tagine mit Oliven, Salzzitrone & Safran? Ich verspreche dir: so gut hat dir Gemüse noch nie geschmeckt. Zum Abschluss des Abends servieren wir als Dessert einen Saftigen Orangen-Mandel-Kuchen mit einem frischen marokkanischen Minztee. Ich lade euch ein, gemeinsam mit mir Marokkos vegetarische Küche zu entdecken. Guten Appetit!
Menü
Kemia Marocaine: Zâalouk – marokkanischer Auberginensalat mit Ras el Hanout & Harissa ✮ Kichererbsen-Salat mit Minze, Granatapfel & Salzzitrone ✮ Foul Mchermel – Dicke Bohnen á la Chermoula ✮ Briouats mit Schafskäse und Minze
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Gemüse-Tagine mit Artischocken & Salzzitrone
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Orangen-Mandel-Kuchen mit Zimt und Orangenblütenwasser & Atay (Marokkanischer Minztee)
PROGRAMM
- Begrüßungs-Aperitif
- Vorstellung des Programms und Warenkunde
- Kochen des gebuchten Menüs
- Brot & Oliven für den kleinen Hunger beim Kochen
- Gemeinsames Essen an einer langen Tafel
- Korrespondierende Weine zum Menü
- Leihschürzen werden den Teilnehmern gestellt.
- Rezepte erhalten die Kursteilnehmer im Nachgang per E-Mail.
- Dauer ca. 4 Stunden
PREIS
139,- Euro pro Person (inkl. MwSt. & aller Getränke)
Zeit
9. Juli 2025 18:00 - 22:00(GMT+02:00)
TASTE MOROCCO
Tickets
Kochkurs "Vegetarisch genießen - Moroccan Style"
August 2025
Veranstaltungsdetails
Exklusiv gebuchte Veranstaltung – Ab einer Teilnehmerzahl von 12 Personen könnt ihr uns exklusiv für euer individuelles Kochevent buchen. Unser
Veranstaltungsdetails
Exklusiv gebuchte Veranstaltung – Ab einer Teilnehmerzahl von 12 Personen könnt ihr uns exklusiv für euer individuelles Kochevent buchen. Unser Angebot und weitere Informationen findet ihr hier …
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20. August 2025 14:00 - 18:00(GMT+02:00)
TASTE MOROCCO
September 2025
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