Arganöl geröstet 100 ml (BIO)

Beschreibung

Arganöl – das flüssige Gold Marokkos

Und es ist einzigartig: nur an diesem Ort der Welt – auf den kargen Ebenen im Südwesten des Landes – wächst der Arganbaum, aus dessen reifen Beerenfrüchten das edle und vielfältig einsetzbare Arganöl gewonnen wird. Arganöl ist eine besonders schmackhafte Zutat der marokkanischen Küche und findet durch seinen hohen Vitamin E Gehalt gleichzeitig Verwendung in hochwertige Kosmetik und medizinischen Anwendungen.

Wie kaum eine andere Spezialität ist das Arganöl und das Wissen um seine Gewinnung tief im Land verwurzelt. Die Kenntnisse und Praktiken zur Nutzung des Baumes und der Beerenfrüchte stammen aus der Berberkultur und tragen Jahrhunderte alte Tradition in sich. Der Arganbaum – auch als Baum des Lebens bekannt – wächst in einem inzwischen von der UNESCO als Biospährenreservat erklärten Schutzgebiet.

Wie von Beginn an liegt die Gewinnung des wertvollen Öls auch heute noch traditionell in Frauenhänden. Die Beeren werden von Hand gesammelt, verlesen und in speziellen Handmühlen gemahlen. In jedem Liter des hochwertigen Öls stecken wenigstens zwei Tage Handarbeit – von der Ernte (4 – 5 Bäume) bis zum fertigen Produkt. Das Großartige daran: die Wertschätzung und Wertschöpfung dieser Arbeit wird durch Kooperativen der UCFA (Union des Coopératives des femmes de l’Arganeraie) gewährleistet. Die Frauen erhalten die volle kulturelle und materielle Anerkennung für ihre Arbeit. Arganöl trägt seinen Namen zurecht: es ist das flüssige Gold Marokkos.

Unser Arganöl wertvoll weil:

• 100% reines Arganöl
• fair und nachhaltig
• aus marokkanischen, mild gerösteten Argannüssen
• mildaromatischer Geschmack
• Bio-zertifiziert (Kontrollstelle: DE-ÖKO-007)
• nach HACCP Richtlinien produziert
• Produktion in kleinen hochwertigen Chargen
• mechanisch gefiltert
• schonend kaltgepresst
• wertvolle Vitamin E-Quelle
• reich an ungesättigten Fettsäuren

Hinweis zur Lagerung

Bitte das wertvolle Arganöl gut verschlossen, kühl und dunkel aufbewahren. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.