HALIMAS REZEPTE

TAKTOUKA
Gegrillter Paprikasalat

BAGHRIR
Marokkanischer Pfannkuchen mit Honig

LOUBIA
Marokkanischer Bohneneintopf

ORANGEN-MANDEL-KUCHEN

ZAALOUK
Marokkanischer Auberginensalat

ORIENTALISCHE LAMMHAXE
mit Honig-Zimt-Pflaumen und Datteln

MAROKKANISCHE BOHENSUPPE
mit Garnelenspieß

ROSEN-FEIGEN-PASTILLA
mit Nussfüllung

BRIOUAT (BRIWAT)
mit Garnelenfüllung und Joghurt-Minz-Dip

BATBOUT
Marokkanisches Pfannenbrot

ZUCCHINI
mit Chermoula & Salzzitronen

GAZELLENHÖRNCHEN
mit Mandelfüllung

KEFTA TAJINE
mit Fladenbrot und marokkanischem Minztee

MAROKKANISCHER ROTE-BEETE-SALAT
mit Datteln und Arganöl

HÄHNCHEN-TAJINE
mit eingelegten Salzzitronen

OBEN