HÄHNCHEN-TAGINE MIT OLIVEN UND SALZZITRONEN
PREIS: 89,- EURO PRO PERSON
MENU
Sardinen mit Chermoula
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Kemia Marocaine: Zâalouk - marokkanischer Auberginensalat mit Ras el Hanout ✮ Rote-Bete-Karotten-Salat mit Datteln & Arganöl ✮ Kichererbsen-Salat mit Minze, Granatapfel & Salzzitrone ✮ Dicke Bohnen mit Chermoula
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Hähnchen-Tagine mit Artischocke, Oliven & eingelegter Zitrone
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M´hanncha mit selbstgemachtem Eis & Rosenblättern
PROGRAMM
- Begrüßungs-Aperitif & Arganöl Verkostung
- Vorstellung des Programms und gemeinsame Planung
- Kochen des gebuchten Menüs
- Gemeinsames Essen an einer langen Tafel
- Korrespondierende Weine zum Menü
- Schürzen werden den Teilnehmern gestellt. Diese können für 20 EURO erworben werden.
- Rezepte erhalten die Kursteilnehmer im Nachgang per E-Mail.
- Dauer ca. 4 Stunden
Wir kochen mit mindestens 8 und max. 12 Teilnehmern bei unseren offenen Kochkursen. Bei Gruppen ab mindestens 10 Personen und Firmen-Events können wir gerne individuelle Termine und Kochkurs-Schwerpunkte vereinbaren.
Veranstaltungsort / Event Location
TASTE MOROCCO, Fleher Straße 254, 40223 Düsseldorf