Pfeffersack & Soehne – Steakpfeffer – Keramikdose 60g

Beschreibung

Steakpfeffer – Kraftvoll, komplex und aromatisch

Unser Steakpfeffer von Pfeffersack & Soehne ist eine meisterhaft abgestimmte Mischung aus einigen der edelsten Pfeffersorten der Welt. Sorgfältig komponiert in unserer Gewürzmanufaktur, entsteht eine kraftvolle, feurig-scharfe Mischung mit nussiger Tiefe und fruchtiger Eleganz.

Die Basis bilden aromatische Pfeffersorten aus Indien wie Malabar und Tellicherry. Dazu gesellen sich charakterstarke Raritäten wie der Kubebenpfeffer aus Indonesien, der mit seiner leicht kampferartigen Frische für Lebendigkeit sorgt, sowie Urwaldpfeffer aus Madagaskar mit wild-würziger Note. Für die fruchtige, elegante Spitze sorgt edler roter Kampot Pfeffer aus Kambodscha.

Grob geschrotet abgefüllt, bewahrt die Mischung ihre wertvollen ätherischen Öle und ihr intensives Aroma. Für das beste Geschmackserlebnis empfehlen wir, den Steakpfeffer erst kurz vor der Verwendung im Mörser leicht anzustoßen oder frisch durch eine Gewürzmühle zu mahlen.

Ideal für:

• Rindersteak, Ribeye oder Filet

• Kurzgebratenes Fleisch & Grillgerichte

• Lammkoteletts oder Wild

• Kräftige Saucen & Pfefferrahm

• Gegrilltes Gemüse mit Charakter

Ein Muss für alle, die ihr Steak nicht einfach würzen, sondern veredeln möchten.

Zutaten:

Malabar Pfeffer, Tellicherry Pfeffer, Kubebenpfeffer, Urwaldpfeffer Madagaskar, Roter Kampot Pfeffer